Ludzie jako istoty o dosyć skomplikowanych oraz złożonych w szeregu przypadków pragnieniach
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To atrakcyjne łacińskie przysłowie. Żeby poznać zalety wina trzeba je degustować. A wina są jakkolwiek rozmaite. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo absorbują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszelkich typach win i docenia ich zalety wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, bowiem nie każdy ma tak należyty smak i nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt odmian oraz typów win – należałoby zacząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie jedynie od jakości i smaku owoców, z jakiego wino jest wyprodukowane. Niemniej jednak jakość wina zależy również od wielu istotnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to potrzebuje niewątpliwie wrażliwości smakowej, jednakowoż także stosownej wiedzy. Żeby zachować prawdziwy i pierwotny smak wina, nie może się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. By docenić wartości smakowe wina, musi być ono schłodzone do właściwej temperatury.
1. spis tresci
2. artykuly
3. wpisy
4. mapa strony
5. teksty